{"id":13929,"date":"2021-05-27T15:43:53","date_gmt":"2021-05-27T18:43:53","guid":{"rendered":"https:\/\/eltrebolcafe.com.ar\/?p=13929"},"modified":"2021-05-27T15:43:53","modified_gmt":"2021-05-27T18:43:53","slug":"aprende-a-preparar-cafe-marocchino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrebolcafe.com.ar\/es\/aprende-a-preparar-cafe-marocchino\/","title":{"rendered":"Aprende a preparar Caf\u00e9 Marocchino"},"content":{"rendered":"

El caf\u00e9 combina muy bien con una infinidad de ingredientes y especias que le aportan distintos sabores y texturas. D\u00e1ndote as\u00ed la posibilidad de disfrutar de un caf\u00e9 diferente, con un toque especial.<\/p>\n

Entre esos ingredientes uno de los protagonistas es el\u00a0chocolate<\/strong>.<\/p>\n

El sabor tostado del caf\u00e9 junto con el dulce del chocolate es una combinaci\u00f3n que te dejar\u00e1 sin palabras, eso sin contar que aporta el doble de energ\u00eda.<\/span><\/p>\n

En el mundo existen millones de\u00a0recetas de caf\u00e9 con chocolate<\/strong>, aqu\u00ed encontrar\u00e1s una muy deliciosa para que puedas prepararla en casa.<\/p>\n

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\"cafe<\/figure>\n<\/div>\n

<\/span>Caf\u00e9 Marocchino<\/h2>\n

Es una de las recetas de caf\u00e9 con chocolate m\u00e1s deliciosa de Italia, es la combinaci\u00f3n perfecta de chocolate, caf\u00e9 expreso y leche.<\/p>\n

<\/span>Origen<\/h2>\n

Naci\u00f3 en la ciudad de Tur\u00edn, una de las principales capitales del chocolate.<\/p>\n

Se trata de la evoluci\u00f3n del bicer\u00ecn de Cavour, una bebida de caf\u00e9 y chocolate caliente.<\/p>\n

Su nombre proviene de una cinta de cuero que utilizaban las mujeres para sujetarse el cabello en los a\u00f1os 30, y que tiene un color muy parecido al de este caf\u00e9.<\/p>\n

Fuente (italiano):\u00a0La Cucina Italiana<\/a><\/strong><\/p>\n

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\"cafe<\/figure>\n<\/div>\n

Existen muchas maneras de preparar el\u00a0caf\u00e9 marocchino<\/strong>, aqu\u00ed encontrar\u00e1s una de las m\u00e1s sencillas, y lo bueno es que puedes hacerlo sin ning\u00fan tipo de complicaci\u00f3n.<\/p>\n

<\/span>Ingredientes<\/h2>\n

El marocchino es una receta con caf\u00e9 muy simple, para prepararlo solo necesitas:<\/p>\n

    \n
  • Caf\u00e9 expreso<\/strong>.<\/li>\n
  • Un trozo de chocolate negro o preferiblemente gianduja<\/strong>: tambi\u00e9n puedes utilizar crema de chocolate como nutella.<\/li>\n
  • Leche para espumar<\/strong>.<\/li>\n
  • Canela o cacao en polvo<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n
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    \"gianduja<\/figure>\n<\/div>\n

    <\/span>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n

    Preparar el\u00a0caf\u00e9 marocchino<\/strong>\u00a0no requiere de una t\u00e9cnica en especial, tan solo debes seguir estos simples pasos:<\/span><\/p>\n

      \n
    1. Coge la taza en la que vayas a servir tu caf\u00e9 y coloca al fondo el chocolate que vayas a utilizar.<\/li>\n
    2. Prepara un chupito de caf\u00e9 expreso siguiendo todos los pasos necesarios, pon el caf\u00e9 en el portafiltro, presiona bien, col\u00f3calo en la maquina y espera aproximadamente 25 segundos para que salga todo el l\u00edquido.<\/li>\n
    3. Prepara la espuma introduciendo el vaporizador en la jarra con leche hasta que doble su tama\u00f1o, aseg\u00farate de que no supere los 65\u00b0 y que las burbujas que se formen sean muy peque\u00f1as.<\/li>\n
    4. Cuando tengas todos los componentes listos vierte el expreso en la taza sobre el chocolate, espolvorea con cacao, a\u00f1ade un poco de espuma de leche y decora con otro poco de cacao en polvo o canela.<\/li>\n<\/ol>\n
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      \"preparaci\u00f3n<\/figure>\n<\/div>\n

      Para tomarlo debes revolver un poco con una cucharilla para mezclar bien todos los ingredientes y disfrutar al m\u00e1ximo de su sabor.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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