{"id":14317,"date":"2021-12-20T12:03:08","date_gmt":"2021-12-20T15:03:08","guid":{"rendered":"https:\/\/eltrebolcafe.com.ar\/?p=14317"},"modified":"2021-12-20T12:03:08","modified_gmt":"2021-12-20T15:03:08","slug":"vemos-al-cafe-como-una-bebida-navidena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrebolcafe.com.ar\/es\/vemos-al-cafe-como-una-bebida-navidena\/","title":{"rendered":"\u00bfVEMOS AL CAF\u00c9 COMO UNA BEBIDA NAVIDE\u00d1A?"},"content":{"rendered":"

\u00bfQU\u00c9 SOBREMESA DESPU\u00c9S DE UNA COMIDA DE NAVIDAD, O DE UNA CENA DE NOCHE VIEJA, NO TIENE UN CAF\u00c9 EN LA MESA?<\/h1>\n

El caf\u00e9 est\u00e1 siempre presente en nuestras mesas en estas celebraciones.<\/p>\n

Es algo incuestionable y me lleva a una cuesti\u00f3n a la que no le he encontrado una explicaci\u00f3n l\u00f3gica.<\/p>\n

Cuando pensamos en una de estas comidas familiares tan propias de estas fechas queremos que salgan fant\u00e1sticamente, para ello buscamos la mejor comida, en como prepararla, en la disposici\u00f3n de la mesa, en tener unos buenos vinos, y un buen cava para las celebraciones, hasta nos preocupan las uvas para las campanadas que dan paso al a\u00f1o nuevo.<\/div>\n

\u00bfPERO ALGUIEN PIENSA EN EL HUMILDE CAF\u00c9 QUE PONE FIN A LA COMIDA?<\/h2>\n
Dir\u00eda que sin temor a equivocarme que muy pocos reparan en ese peque\u00f1o detalle.<\/div>\n
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Un caf\u00e9 de baja calidad, o ya pasado, o mal conservado puede arruinar el el efecto de una fant\u00e1stica comida. Al que le gusta el caf\u00e9 aprecia sobremanera este caf\u00e9 para finalizar la comida.<\/div>\n<\/blockquote>\n
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Puede que a ti no te guste el caf\u00e9, pero seguro que si tienes cinco o seis personas en tu mesa, a alguno de ellos le encanta el caf\u00e9.<\/div>\n
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Recordemos que despu\u00e9s del agua es la bebida m\u00e1s consumida en el mundo.<\/div>\n
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PERO QUE ES LO QUE TENGO QUE HACER PARA PONER UNA GRAN CAF\u00c9 QUE HAGA HONOR AL RESTO DE LA COMIDA.<\/h2>\n
Te vamos a dar unos peque\u00f1os consejos para triunfar con el caf\u00e9 de navidad:<\/div>\n
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  1. Compra el caf\u00e9 fresco, f\u00edjate en la fecha de envasado, pues si lleva semanas en la estanter\u00eda del supermercado no nos servir\u00e1 para hacer un gran caf\u00e9. Comprar el caf\u00e9 reci\u00e9n envasado es fundamental para obtener un gran caf\u00e9.<\/strong><\/li>\n
  2. Nunca compres caf\u00e9 molido, muele en tu casa el caf\u00e9 en grano que compres justo en el momento antes de infusionar el caf\u00e9. Existen molinillos manuales desde 10 euros. Si quieres triunfar definitivamente invierte en un molinillo en el puedas ajustar el grado de la molienda al tipo de extracci\u00f3n de tu cafetera.<\/strong><\/li>\n
  3. Jamas caf\u00e9 torrefacto, ni mezclas de natural con torrefacto. El caf\u00e9 torrefacto oculta aromas y sabores del caf\u00e9. Ya sabes que tu caf\u00e9 sea de tueste natural.<\/strong><\/li>\n
  4. Aseg\u00farate de que no es un caf\u00e9 robusta cien por cien, si tienes que apostar hazlo por un ar\u00e1bica 100%, o con una mezcla de ar\u00e1bica con robusta con poca presencia de este \u00faltimo. Para gustos se pintan colores, pues para caf\u00e9s igual, por \u00a0lo cual no voy a recomendar ninguno en concreto.<\/strong><\/li>\n
  5. Muele la cantidad justa para el tipo de cafetera, que el grano que obtengas sea el adecuado.<\/strong><\/li>\n
  6. Uiliza agua mineral, a no ser que tengas acceso a un agua de gran calidad que no de ning\u00fan tipo de aroma y sabor. Al final el caf\u00e9 que tomas es en un gran porcentaje agua, si el agua no es de buena calidad el caf\u00e9 no ser\u00e1 un buen caf\u00e9.<\/strong><\/li>\n
  7. Hazlo y s\u00edrvelo en el momento justo, no debe de llegar fr\u00edo a la mesa, ni se te ocurra recalentarlo, si ha enfriado haz otro caf\u00e9 distinto, un caf\u00e9 recalentado no es un buen caf\u00e9<\/strong><\/li>\n
  8. Para servirlo lo mejor es traspasarlo de la cafetera a al que hemos hecho a una jarra, si quieres un consejo, calienta previamente la jarra con agua caliente, para que el choque t\u00e9rmico con una cafetera fr\u00eda no enfr\u00ede el caf\u00e9 que estas preparando.<\/strong><\/li>\n
  9. Acompa\u00f1a esta jarra con otras dos una con leche fr\u00eda y otra con leche caliente y \u00a0el azucarero. De esta manera tus invitados podr\u00e1n preparar a su gusto, no a todo el mundo le gusta el caf\u00e9 solo y sin az\u00facar que por otra parte es la mejor forma de apreciar un buen caf\u00e9.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
    El mejor material para servir el caf\u00e9 en la mesa son las tazas de porcelana o gres, otros mateirales como el cristal enfr\u00edan en menos tiempo el caf\u00e9.<\/strong><\/div>\n
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    Si tienes una buena bandeja, s\u00ed esa que te regalaron el d\u00eda de la boda, o similar llevala a la mesa con tu caf\u00e9 recien hecho.<\/div>\n
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    Habr\u00e1s cumplido como perfecto anfitri\u00f3n con el rito de todo final de comida, el caf\u00e9, que se sentir\u00e1 incluido en la fiesta navide\u00f1a, como un invitado m\u00e1s a tu mesa.<\/strong><\/div>\n
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    El coste de quedar bien con el caf\u00e9 en las comidas navide\u00f1as es m\u00ednimo, una botella de agua mineral de un litro, y un paquete de\u00a0caf\u00e9 de 250 gramos de un gran caf\u00e9 en grano,\u00a0es m\u00e1s que suficiente pr\u00e1cticamente para cualquier celebraci\u00f3n casera.<\/div>\n
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    No te agobies con esto buscamos hacer un buen caf\u00e9, un caf\u00e9 fant\u00e1stico te llevar\u00e1 algo m\u00e1s de tiempo y pruebas, pero con paciencia y pr\u00e1ctica seguro que lo consigues.<\/div>\n
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    RESPONDAMOS FINALMENTE A LA PREGUNTA INICIA, \u00bfVEMOS AL CAF\u00c9 UNA BEBIDA NAVIDE\u00d1A?<\/h2>\n
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    Si no lo vemos deberiamos de verla como lo que es una invitad m\u00e1s a tu mesa navide\u00f1a, que har\u00e1 las delicias de aquellos a los que nos gusta el caf\u00e9, y que pondr\u00e1 el toque final perfecto a \u00a0una m\u00e1ginifica celebraci\u00f3n.<\/div>\n<\/blockquote>\n
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    Fuente:<\/strong>\u00a0https:\/\/cafesabora.com\/es\/%C2%BFvemos-al-caf%C3%A9-como-una-bebida-navide%C3%B1a<\/a><\/div>\n
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