La definición exacta de un lungo
Para el diccionario, un lungo es una bebida de café espresso menos concentrada en sabor y volumen que se obtiene con una sola carga de café y mayor cantidad de agua. Según el país donde se beba, responde a los siguientes sinónimos: largo, en jarrito, allongé. Y también viene en formato cápsula, claro: la versión lungo de Nescafé Dolce Gusto alarga un poco más el sabor del café. Con 7 puntos en la escala de la intensidad, es una variedad de origen brasileño (100 por ciento arábica) que tiene aroma afrutado y tostado y ofrece una capa se crema muy consistente. La intensidad es ligeramente picante y el bebedor experimentado podrá encontrar notas a grosella negra. Es ideal para el estudio o el trabajo: extiende al cuarto de hora el disfrute de un café. #AD