Guerra de infusiones: ¿cuál tiene más cafeína?
Los fanáticos del té dicen que no toman café, entre otras cosas, porque les quita el sueño. ¿Pero cuál de las infusiones tiene más cafeína? Una taza de té negro tiene entre 50 y 60 mg de cafeína (o teína, como se conoce en este universo), menos de la mitad de los 130 mg que contiene una taza estándar de café filtrado (no espresso, aquí es menor). Es decir, el efecto estimulante es más fuerte en el café: sin embargo, el té negro contiene mayor cafeína por peso que el propio café tostado; pero el resultado final es menos concentrado por la baja cantidad de té que se emplea en cada taza. ¿Y con respecto a la gaseosa? Una lata de Coca-Cola contiene unos 35 mg de cafeína, mientras que una taza de café espresso contiene unos 70 mg de cafeína; es decir, tomarnos una lata de Coca-Cola equivale a tomarnos algo media taza de café espresso. ¿Y con respecto a una lata de energizante? Una sola lata de Red Bull contiene 80 miligramos de cafeína, más que una taza de espresso. Elige tu propia energía.
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